Bakeri og bake-off
Bakerisonen: seksjoner for ferskt brød og bakverk, med treplater, smulehyller og glassfronter der varen skal beskyttes. Sonen der kunden bestemmer seg for om butikken er fersk eller ikke.
Kilder: modern-expo.eu/en/products/shelving-systems
SELECTED BAKE / TYPE 1
Den store bake-off-veggen: 3000 mm bred, 2400 mm høy, 800 mm dyp. Uttrekkbare trehyller på metallbase, glassdør som løftes opp, egen baguettehylle, LED 3000 K og kampanjebord. Hovedmøbelet i en butikk som baker selv.
Bilder
3 bilder
Spesifikasjoner
Kilder: modern-expo.eu/en/products/shelving-systems/bread-area
SELECTED BAKE / TYPE 10
Betjeningsnær seksjon, 1200 mm, med hyller i rustfritt stål, glassfront og glassdører bak. Betjenes fra baksiden. Kompatibel med Coffice, så brød og kaffe kan stå i samme møbel.
Bilder
3 bilder
Spesifikasjoner
Kilder: modern-expo.eu/en/products/shelving-systems/bread-area
SELECTED BAKE / TYPE 11
Lav øy på 1300 × 1000 mm, 1800 mm høy, med trehylle på metallbase, delere og akrylsider. Frittstående brødeksponering i midtgangen.
Bilder
3 bilder
Spesifikasjoner
Kilder: modern-expo.eu/en/products/shelving-systems/bread-area
SELECTED BAKE / TYPE 2
Bakeriseksjon på 1300 mm med hengslede glassdører, metallhyller, LED og integrert avfallsbeholder. Lukket eksponering i mindre format — for butikker der brødet skal beskyttes, men veggen ikke kan bli lengre.
Bilder
4 bilder
Spesifikasjoner
Kilder: modern-expo.eu/en/products/shelving-systems/bread-area
SELECTED BAKE / TYPE 3
2600 mm bred bakeriseksjon med glassdører som løftes opp. Opp-løft betyr at døren ikke står i veien i gangen mens kunden plukker, som er forskjellen i en travel butikk.
Bilder
3 bilder
Spesifikasjoner
Kilder: modern-expo.eu/en/products/shelving-systems/bread-area
SELECTED BAKE / TYPE 4
Den lengste: 3900 mm, 2300 mm høy, med kryssfinerhyller i 25,4 mm deling, skjult smulehylle og lyspanel. Åpen eksponering over full vegg.
Bilder
2 bilder
I butikk
2 bilder · fotografert i drift
Spesifikasjoner
Kilder: modern-expo.eu/en/products/shelving-systems/bread-area
SELECTED BAKE / TYPE 5
Bakerireol i standardformat — fem høyder, tre bredder, 400 eller 500 mm dyp — med trehylle på metallbase, hyllelister og bakerikurv i tre. Utgaven som passer inn i en eksisterende reolrekke.
Bilder
4 bilder
Spesifikasjoner
Kilder: modern-expo.eu/en/products/shelving-systems/bread-area
SELECTED BAKE / TYPE 6
Kurvutgaven: små, mellomstore og store bakerikurver mot metallbakvegg, i fem høyder og fire bredder. For brød som selges rett fra kurv.
Bilder
3 bilder
Spesifikasjoner
Kilder: modern-expo.eu/en/products/shelving-systems/bread-area
SELECTED BAKE / TYPE 7
Liten bakerienhet, 800 × 1600 mm, med trehyller, sidepaneler og kampanjebord. Enheten for en kort vegg eller en ende.
Bilder
3 bilder
Spesifikasjoner
Kilder: modern-expo.eu/en/products/shelving-systems/bread-area
SELECTED BAKE / TYPE 8
Lav bakerimodul, 2000 mm bred og 950 mm dyp, med kryssfiner- og trådhyller og metallkurver. Står midt på gulvet og nås fra begge sider.
Bilder
3 bilder
Spesifikasjoner
Kilder: modern-expo.eu/en/products/shelving-systems/bread-area
SELECTED BAKE / TYPE 9
Smal seksjon på 1000 mm med hengslede glassdører, akryldelere, skjult smulehylle, posemodul med hanskeholder og hylle for kryssalg. Den komplette selvbetjente brødseksjonen på minst mulig vegg.
Bilder
3 bilder
Spesifikasjoner
Kilder: modern-expo.eu/en/products/shelving-systems/bread-area
SYSTEM 2.0 / SHAFA
Universalreol for bakeriavdelingen, med fylling forfra eller bakfra. Fast eller mobil utførelse, 1940 mm bred.
Bilder
2 bilder
Spesifikasjoner
Utførelser
Valg på produktet, ikke egne produkter
Kilder: Volokno_en.pdf p.3 · modern-expo.eu/en/products/shelving-systems/bread-area
SYSTEM 2.0 / STIL
Eksponeringsbord for bakervarer i to størrelser — Stil L på 2000×1000 mm og Stil S på 750×750 mm. Enkle former som lar brødet være det man ser.
Spesifikasjoner
Utførelser
Valg på produktet, ikke egne produkter
Kilder: Volokno_en.pdf p.3 · modern-expo.eu/en/products/shelving-systems/bread-area
SYSTEM 2.0 / VOZYK
Kompakt vogn for bakervarer, 1000×420×1430 mm. Trilles fram når det bakes ut og settes bort igjen etterpå.
Bilder
2 bilder
Spesifikasjoner
Kilder: Volokno_en.pdf p.3 · modern-expo.eu/en/products/shelving-systems/bread-area